Bodega Sunal
Luracatao (2700 m.s.n.m.) SALTA || Pucara (2400 m.s.n.m.) - SALTA || Amaicha del Valle (2200 m.s.n.m.) - TUCUMAN || Hualfin (2100 m.s.n.m.) - CATAMARCA
Los viñedos están situados entre los 2.100 metros y los 2.700 metros, haciéndolos entre los más altos del mundo.
100% levadura autóctona, larga maceración de más de 30 días, fermentación maloláctica natural, embotellado sin refinar y sin filtrar.
Envejecido en una mezcla de viejo y nuevo roble francés con un año en barriles viejos y el segundo año en barriles nuevos.
Notas de cata: El ultra-premium SUNAL Malbec está hecho de uvas cultivadas en pequeños viñedos en los límites de donde se pueden cultivar las uvas. El tiempo requerido para que la uva madure a tales alturas extremas da como resultado rendimientos muy bajos y produce un vino increíblemente complejo y con mucho cuerpo. El color es de un rico color púrpura, con la nariz dominada por notas balsámicas y frutos negros con aromas florales y tiene un final largo.
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