Colome Reserva Malbec 2012
"Este gran vino es un malbec 100% que proviene de los viñedos mas antiguos de Colomé plantados entre 90 a 150 años atras, y que han sido cultivados en forma eco-sustentable. Una proporcion de la uva llega a nuestras vides jovenes que aportan frescura. Los viñedos se encuentran en la Viña Santa Jakoba justi en frente de la Estancia Colomé y fueron unas de las razones que impulsaron a Dondald Hess a comprar esta historica Bodega fundada en 1831. Nuestro Colomé Reserva se ha convertido en un icono dentro de todos los Grandes Malbec de Argentina y es una demostracion de la calidad, elegancia y equilibrio que se logra con los viñedos antiguos a más de 2300mts de altura. El vino ha pasado 24 meses en barricas de roble frances y 1 año de estiba en botella en nuestra cava. El color es profundo e intenso, casi negro. Los aromas son de fruta madura, zarzamora y pimienta negra. En boca se destacan las notas frutales a frambuesa, el roble y las especias con una textura envolvente. Tiene una acidez aromatica con taninos suaves y redondos que le dan al vino un potencial de más de 10 años."